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Anfang Januar kündigte Tofurky die Einführung eines pflanzlichen Burgers nach Rindfleisch-Art an. Das Unternehmen führte das neue Produkt an Target-Standorten in den USA ein. Die Burger sind gentechnikfrei und vegan.
Der Burger besteht aus Soja- und Pflanzenproteinen, Weizengluten und wird mit Zwiebeln, Salz, Knoblauch und schwarzem Pfeffer gewürzt. Das Unternehmen behauptet, dass die Sojabasis umweltfreundlicher ist als konkurrierende Erbsenproteinbasen für pflanzliche Burger. Darüber hinaus werden bei der Verpackung des Burgers recycelbare Kartons mit 23 % weniger Material und 69 % weniger Plastikfolie verwendet als bei Wettbewerbern.
Jaime Athos, Präsident und CEO von Tofurky, sagte über die Einführung: „Ich kann es kaum erwarten, dass Target-Käufer unseren neuen pflanzlichen Burger probieren. Wir sind sehr zufrieden mit dem endgültigen Rezept und der Rindfleisch-ähnlichen Textur. Viele Flexitarier beschließen, für den Monat Januar komplett pflanzlich zu werden, daher wollten wir jetzt vor dem Grillen im Sommer eine neue Burger-Option anbieten, die erschwinglich, lecker und zugänglich ist.“
Tofurky ist ein langjähriger Akteur im Bereich pflanzliches Fleisch. Dieser Markt wächst mit Beyond Meat, dem Impossible Burger und Impossible Pork weiter. Tofurky hat Anfang des Jahres vegane Käsekuchen und Pizzataschen auf den Markt gebracht.
Während es großartig ist, so viele fantastische Burger auf pflanzlicher Basis auf dem Markt zu sehen, und sie sind sicherlich köstlich, hier sind einige großartige Rezepte für nicht verarbeitete pflanzliche „Fleisch“-Burger, die Sie zu Hause zubereiten können:
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Erfahren Sie, wie Sie zu Hause pflanzliche Mahlzeiten zubereiten können
Es ist bekannt, dass es bei chronischen Entzündungen, Herzgesundheit, psychischem Wohlbefinden, Fitnesszielen, Ernährungsbedürfnissen, Allergien, Darmgesundheit und mehr hilft, den Fleischkonsum zu reduzieren und mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen! Milchkonsum wurde auch mit vielen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter Akne, hormonelles Ungleichgewicht, Krebs, Prostatakrebs und hat viele Nebenwirkungen. Erfahren Sie mehr über einige häufige Gesundheitsprobleme, die verschwinden können, sobald Sie Milchprodukte und 10 Kalziumpräparate für ein gesundes Leben auf milchfreie und 10 Carrageenan-freie Nicht-Milchprodukte verzichten!
