Unglaublicher Mann gründet veganes Käseunternehmen, nachdem er mit hohem Cholesterinspiegel diagnostiziert wurde
Unglaublicher Mann gründet veganes Käseunternehmen, nachdem er mit hohem Cholesterinspiegel diagnostiziert wurde
Anonim

Als bei Dan LiBoissonnault ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert wurde, war er verständlicherweise verärgert. Schließlich müsste er als Fleisch- und Käseliebhaber auf zwei seiner Lieblingsspeisen verzichten. Nachdem er LiBoissonnault einige Medikamente zur Cholesterinkontrolle verschrieben hatte, schickte ihn der Arzt auf den Weg, aber Dan war mit dieser Lösung nicht zufrieden. Tatsächlich verursachten ihm die Nebenwirkungen von schmerzenden Gelenken und Schlafstörungen große Beschwerden. Also entschied er sich für einen anderen Ansatz und begann sich vegan zu ernähren.

"Mein Arzt dachte nicht, dass es funktionieren würde", sagte er. Sechs Monate später sank sein Cholesterin um 100 Punkte! Der beste Teil? Auf Käse musste er doch nicht verzichten! Nun, käsiger Geschmack, das ist.

Als Weinladenbesitzer, der nun auf der Suche nach einem gesunden Käse für seinen Wein ist, beschloss LiBoissonnaault, seinen eigenen herzustellen. Und dann wurde Fauxmaggio geboren! Fauxmaggio ist eine gesunde Mischung aus rohen Bio-Cashewnüssen, Macadamianüssen, pflanzlichen Enzymen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen und steckt voller Protein, Aminosäuren, vielen Mineralien und null Cholesterin! Als er merkte, dass er ein köstliches Produkt in den Händen hielt, schloss LiBoissonnaault den Weinladen und eröffnete Dan’s Power Plant, wo er Käse sowie dazu passende proteinreiche Cracker herstellt.

„Als mein Lebensstil, Fleisch und Käse in Kombination mit Wein zu essen, meine Gesundheit beeinträchtigte, wandte ich mich einer Ernährungsumstellung statt der Medikamente zu, die mein Arzt verschrieb. Durch die Umstellung auf eine 100 Prozent pflanzliche (vegane) Ernährung und die Integration von Yoga in mein Leben fühlte ich mich 100 Prozent besser. Meine Leidenschaft ist es, den Reichtum zu teilen, den Menschen gesunde Lebensmittel vorzustellen, damit sie auch die gesundheitlichen Vorteile genießen können “, teilt LiBoissonnaault auf der Seite seines Unternehmens mit.

Wie andere, die beschlossen haben, Fleisch und Milchprodukte von ihrem Teller zu lassen, erkennt LiBoissonnaault, dass die Nahrung, die wir in unseren Körper geben, und unsere Gesundheit nicht enger verbunden sein könnten. Angesichts der weltweiten Verbreitung von Herzkrankheiten, Fettleibigkeit, Krebs und hohem Cholesterinspiegel gibt es Hunderte, die definitiv etwas von LiBoissonnault und seiner Geschichte lernen könnten. Mit seinem Produkt schließt er sich nun den anderen Unternehmen an, die aufwachen, dass die Zukunft der öffentlichen Gesundheit und die Zukunft der Ernährung unbestreitbar vegan ist.

Alle Bilder Quelle: Dans Kraftwerk

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