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Palmöl ist in rund 50 Prozent der Konsumgüter enthalten, aber wenn man die meisten Menschen nach Palmöl fragen würde, würden sie wahrscheinlich nicht wissen, was es ist – ganz zu schweigen von dem enormen ökologischen Fußabdruck, den es mit sich bringt. Dieses Pflanzenöl wird in allem verwendet, vom Lippenstift bis hin zu Snacks, da es sehr vielseitig und vor allem günstig ist. Aber leider treibt die hohe Nachfrage nach Palmöl die Zerstörung alter Regenwälder in ganz Indonesien voran.
Es wird geschätzt, dass stündlich 300 Fußballfelder Wald auf den Inseln Borneo und Sumatra gerodet werden, um Platz für Palmölplantagen zu schaffen. Im Jahr 2015 wurden in Indonesien durch das Abbrennen von Regenwäldern täglich mehr Treibhausgasemissionen freigesetzt als in allen Industrien der gesamten USA.
Die Orang-Utan-Population ist besonders stark von Palmöl betroffen. In den letzten 10 Jahren ist die Orang-Utan-Population durch den Verlust von Lebensräumen durch Waldrodungen für Palmplantagen um 50 Prozent zurückgegangen. Aber dank der jüngsten Nachrichten über Kiverdi, ein Start-up, das daran arbeitet, synthetisches Palmöl nur aus komprimiertem Kohlendioxid herzustellen (ja, das bedeutet, dass es frei von Entwaldung ist!), haben die Orang-Utans der Welt etwas zu lachen!
Zerstöre Palmöl, nicht unseren Lebensraum
In einem Interview mit Fast Company verglich Lisa Dyson, Mitbegründerin und CEO von Kiverdi, den Prozess der Umwandlung von Kohlendioxid in Palmöl mit der Herstellung von Bier, da sie Mikroben verwenden, um Abfallkohlenstoff aus der Industrie in neues Öl in Bioreaktoren umzuwandeln.
Palmöl mag ein billiges Gut sein, aber es hat einen viel zu hohen Preis für den Planeten, zum Glück präsentieren Unternehmen wie Kiverdi eine innovative Lösung, die mehr denn je benötigt wird. Wissenschaftler befürchten, dass diese Tiere noch zu unseren Lebzeiten ausgestorben sein könnten, wenn wir keine ernsthaften Anstrengungen unternehmen, um Orang-Utans in freier Wildbahn zu schützen. Ist das unsere Snacks wirklich wert? Wir denken nicht.
Während sich das Produkt noch in der Entwicklung befindet, verspricht es eine Zukunft, in der Palmöl ohne Regenwaldzerstörung und Artensterben hergestellt wird, etwas, von dem wir sicher sind, dass alle Tiere der Welt hinter sich bringen können. Ganz zu schweigen davon, dass die Verwendung von Kohlendioxid als Baustein für das Produkt auch ziemlich großartig ist.
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