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Avocados regieren, und sie werden zum neuen Apfel gekrönt
Avocados regieren, und sie werden zum neuen Apfel gekrönt
Anonim

Eine neue Studie hat gerade bestätigt, was jeder von uns bereits wusste. Avocados sind die Bombe und der Verzehr wird uns allen Superkräfte verleihen.

Okay, vielleicht geben sie uns keine Superkräfte, aber was sie tun können, ist möglicherweise das HDL-Cholesterin zu senken und gleichzeitig unser Gesamtcholesterin- und Triglyceridprofil zu verbessern. Das klingt für uns ziemlich spektakulär! Die von den National Institutes of Health und dem Hass Avocado Board finanzierte Studie ergab, dass übergewichtige oder fettleibige, aber ansonsten gesunde Personen, die täglich eine Avocado in Verbindung mit einem cholesterinsenkenden Ernährungsplan aßen, eine größere Verbesserung ihrer Zahl verzeichneten als Menschen in der Gruppen auf Essensplänen allein.

Die Wirkung scheint auf den Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren der Frucht (ja, es ist eine Frucht) sowie auf den hohen Gehalt an Ballaststoffen, Phytosterol und Polyphenolen zurückzuführen, die alle nachweislich den Cholesterinspiegel senken. Die Hintermänner der Studie wiesen zwar schnell darauf hin, dass in diesem Fall zwar nur Avocados betrachtet wurden, aber viele Obst- und Gemüsesorten die notwendige Nährstoffzusammensetzung haben, um den Cholesterinspiegel zu senken und somit das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.

Unsere Liebe zu diesem Diät-Rockstar nimmt allmählich epische Ausmaße an. Nach allem, was es für uns getan hat, sind hier nur ein paar Möglichkeiten, wie wir die herrliche, wunderbare und einfach ungesättigte Avocado ehren können.

Legen Sie ihm zu Ehren eine ganze Saison beiseite (die Tatsache, dass sie mit der Vegetationsperiode zusammenfällt, ist nur ein Bonus.)

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