
Die Welt der Landwirtschaft, wie wir sie kennen und erkennen, hat sich dank der industrialisierten Tierhaltung komplett verändert. Konzentrierte Fütterungsbetriebe, auch bekannt als Massentierhaltungsbetriebe, beherbergen Tausende von Tieren auf einem einzigen Gebiet. In der Vergangenheit wurde die Tierhaltung in viel kleinerem Umfang über das ganze Land verteilt betrieben. Durch die Zusammenlegung dieser Farmen in einzelne, riesige Anlagen haben wir einen Zustrom von großen Umweltproblemen gesehen, die aus der gleichzeitigen Produktion von Tausenden – wenn nicht Millionen – von Tieren hervorgehen.
US-Farmbetriebe produzieren jedes Jahr mehr als 500 Millionen Tonnen Dung und alles wird in riesigen Mülllagunen gelagert. Diese riesigen Senkgruben tragen maßgeblich zu einem Anstieg von Ammoniak, Schwefelwasserstoff, flüchtigen organischen Verbindungen, Methan und anderen schädlichen Verbindungen in der Umgebungsluft bei. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab sogar, dass die Luft in der Nähe von Feedlots hohe Konzentrationen von Feinstaub enthält, der Tierkot und Antibiotika enthält.
Ebenso besorgniserregend sind Bedenken hinsichtlich der Wasserverschmutzung. Mindestens 170.750 Meilen Fluss in den USA wurden aufgrund von landwirtschaftlichem Abfluss als „beeinträchtigt“gekennzeichnet. Angesichts der Tatsache, dass über 40 Krankheiten durch mit Gülle belastete Gewässer auf den Menschen übertragen werden können, sollte dies nicht auf die leichte Schulter genommen werden.
Menschen, die in der Nähe einer Massentierhaltung leben, sind Luft- und Wasserverschmutzung ausgesetzt und müssen die negativen gesundheitlichen Auswirkungen erleiden. Trotz dieser Tatsache hat die US-Umweltschutzbehörde es immer wieder versäumt, die Verschmutzung durch Massentierhaltung zu regulieren.
„Die Luftverschmutzung in Fabriken schädigt die öffentliche Gesundheit, die Umwelt und die ländliche Lebensqualität“, sagte Tarah Heinzen, Anwältin des Environmental Integrity Project. „Dennoch schaut die EPA weg, während die Aufrufe der Bürger zum Handeln im Regal der Agentur verstauben. Die EPA hat die schädlichen Auswirkungen der Luftverschmutzung in Massentierhaltungsbetrieben seit über einem Jahrzehnt anerkannt, reagiert jedoch immer noch nicht auf das Problem.“
2009 und 2011 eine Koalition von Organisationen, darunter: Environmental Integrity Project, Humane Society of the United States, Center for Food Safety, Sierra Club, Friends of the Earth, Clean Wisconsin, Iowa Citizens for Community Improvement und die Association of Gereizte Anwohner reichten Klagen gegen die EPA ein, weil sie es versäumt hatten, gegen die Verschmutzung von Massentierhaltungsbetrieben vorzugehen. Als Beweis dafür, dass Massentierhaltungen die Umweltintegrität der Vereinigten Staaten zerstören, ist die fehlende Regulierung der EPA völlig inakzeptabel.
Die Koalition hat gerade im Namen der Bürger, deren Gesundheit und Wohlergehen durch ihre Weigerung gefährdet sind, eine neue Klage gegen die EPA eingereicht.
Rosie Partridge, eine Bauernfamilie, deren Haus in Sac County, Iowa, von mehr als 30.000 Schweinen im Umkreis von vier Meilen umgeben ist, kennt den Schaden, den die Umweltverschmutzung durch Massentierhaltung anrichten kann, aus erster Hand: „Wenn die Emissionen am schlimmsten sind, haben wir musste tagelang unser Haus verlassen. Ammoniak und Schwefelwasserstoff sind so stark, dass mein Mann Atembeschwerden hat.“
Da es in den USA über 20.000 Massentierhaltungsbetriebe gibt, ist die Familie Patridge kaum allein.
Massentierhaltungsbetriebe sollten keine Freikarte erhalten, um unsere Luft und unsere Wasserwege zu verschmutzen. Wir können ohne massenproduzierten Speck leben … Luft und Wasser? Nicht so viel.
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