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Huhu! Ein veganes Rührei, das gerade auf den Markt gekommen ist
Huhu! Ein veganes Rührei, das gerade auf den Markt gekommen ist
Anonim

Eier gehören zu den beliebtesten Frühstücksnahrungsmitteln in den USA. Obwohl dieses Lebensmittel dafür bekannt ist, dass es voller Proteine ​​und anderer Nährstoffe ist, gibt es viele Gründe, warum man sich morgens als erstes ein Rührei holen sollte.

In der Eierindustrie herrschen nicht nur erbärmliche Bedingungen für Legehennen – Tiere, die als die am meisten missbrauchten und vernachlässigten Tiere in der Tierhaltungsindustrie beschrieben wurden –, sondern es gibt auch echte Umwelt- und Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit dem Verzehr von Eiern.

Wie andere tierische Produkte werden Eier typischerweise von Tieren in Massentierhaltungsbetrieben produziert. Die industrielle Tierhaltung gehört weltweit zu den Hauptursachen für Wasserverschmutzung und Treibhausgasemissionen – ganz zu schweigen davon, dass der Anbau von Futtermitteln für Nutztiere rund ein Drittel von 70 Prozent der weltweiten Süßwasserversorgung verbraucht. Als ob das nicht schon schlimm genug wäre, haben unzählige Studien den Verzehr tierischer Produkte, insbesondere bei Eiern, mit einem hohen Cholesterinspiegel beim Menschen in Verbindung gebracht.

Die Quintessenz ist, dass wir, wenn es um eine schnelle Proteinquelle geht, viel besser abschneiden könnten. Und als Reaktion auf diesen Bedarf an einer gesünderen, nachhaltigeren Alternative zu Eiern hat Follow Your Heart eine atemberaubende neue Lösung.

Lernen Sie das vegane Ei kennen

FollowYourHeart, die Marke hinter Vegenaise und mehreren anderen beliebten pflanzlichen Produkten, hat gerade die Veröffentlichung von „The VeganEgg“angekündigt, einem vollständig eifreien Produkt, das in Rührei, Quiches und Backwaren verwendet werden kann! Es gibt bereits Ei-Alternativen auf dem Markt, aber das Besondere an diesem Ei liegt in seiner geheimen Zutat, dem schwarzen Salz. Ein Sprecher von FollowYourHeart geht weiter ins Detail: „Durch die Verwendung von schwarzem Salz anstelle von künstlichen Aromen konnten wir das authentische schwefelähnliche Aroma und den Geschmack erreichen, die von Natur aus in Eiern vorkommen. Dieser Geschmack zusammen mit der realistischen Textur beim Kochen bietet das vertraute Erlebnis echter Eier.“

BeholdThe VeganEgg ist glutenfrei, cholesterinfrei, gentechnikfrei, koscher und frei von üblichen Allergenen. Jeder vier Unzen Karton entspricht etwa einem Dutzend Eiern. Die Kartons werden über Amazon für 6,99 bis 7,99 US-Dollar verkauft. Wenn dies ein Erfolg ist, haben wir keine Zweifel, dass es bald die Einzelhandelsstandorte erreichen wird.

Die Tatsache, dass immer mehr Produkte wie das VeganEgg auf den Markt kommen (und zu Erfolgen werden!) ist ein Zeichen dafür, dass die Verbraucher nach besseren Optionen verlangen und die Unternehmen mit innovativen neuen Produkten reagieren! Wenn Sie sich entscheiden, es auszuprobieren, posten Sie bitte Bilder des fertigen Produkts in den Kommentaren. Wir würden gerne sehen, was Sie sich einfallen lassen!

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