Denken Sie, dass BPA-freies Plastik sicher ist? Was das Label Ihnen nicht sagen wird

Beim Einkauf von Haushaltswaren gibt uns ein Blick auf ein BPA-freies Produkt im Allgemeinen das Gefühl, ein sichereres Produkt zu kaufen, oder so scheint es. Viele Bio-Konserven und Wasserflaschen tragen das Etikett inzwischen ebenso wie mehrere „umweltfreundliche“Kunststoffe und andere Haushaltsgegenstände. Aber ist BPA-frei genug? Anscheinend nicht mehr, wie neue Forschungen zu der allseits beliebten Chemikalie BPA zeigen.

Was ist BPA?

Bisphenol-A ist eine Industriechemikalie, die mit mehreren Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht wurde, von Hormonstörungen über neurologische Probleme bis hin zu Fruchtbarkeit. Seitdem wurde es aus dem Herstellungsprozess einer Vielzahl von Produkten entfernt. Die meisten Verbraucher sehen das Etikett und fühlen sich bei ihren Einkäufen besser (und sicherer), während einige keinen Sinn darin sehen, ein paar zusätzliche Cent oder Dollar für Konserven oder Plastikwaren auszugeben. BPA findet sich auf Kunststoffen, Harzen, Kaffeetassen und Thermokassenbelegen. Da wir gerade erst die Auswirkungen des industrialisierten, chemischen Inhaltsstoffs lernen, wissen wir jetzt, dass es viel mehr gibt als nur BPA allein, insbesondere wenn es aus Produkten entfernt und durch etwas anderes ersetzt wird.

Die bösen BPA-freien Ersatzstoffe

Das Problem beim Entfernen von BPA aus einem Produkt besteht darin, dass es durch etwas anderes, möglicherweise viel schlimmeres, ersetzt wird. Vergleichen Sie diesen Prozess damit, wie das fettfreie Etikett vor Jahren zu einem Anstieg der Menge an raffiniertem Zucker wie Maissirup mit hohem Fructosegehalt oder reinem Weißzucker führte, der verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt wurde. Dies verbesserte den Geschmack von Lebensmitteln, wenn das Fett entfernt wurde, wodurch ein scheinbar angenehmes (und marktfähiges) Produkt entstand. Tausche das dafür ein, wenn du so willst.

Risk Science von der University of Michigan berichtet nun, dass bei BPA-freien Produkten etwas Ähnliches passiert ist, wobei einer der beliebtesten Ersatzstoffe für BPA Polyethylenterephthalat (PET) ist. Im Grunde ist dies nur eine weitere industrialisierte Chemikalie, die mit den gleichen potenziellen Problemen (oder schlimmer noch unbekannten toxischen Wirkungen) verbunden ist.

Selbst vermeintlich hormonfreundliche Unternehmen wie Tritan, die BPA-freie Produkte herstellen und Produkte wie Styropor oder Rubbermaid-Produkte mit dem Etikett Östrogenfrei bewerben, gehen aufgrund der Art und Weise, wie Harze oder Antioxidantien in den Lebensmitteln die Giftaufnahme erhöhen, mit erhöhten Gesundheitsrisiken einher einmal im Körper. Bei vielen Produkten, die ein BPA-freies Etikett haben, wurde immer noch festgestellt, dass sie die östrogene Aktivität im Körper fördern, obwohl sie angeblich sicher sind.

Verbraucher sind auch nicht vom BPA-freien Label überzeugt

Die University of Michigan führte auch eine verbraucherbasierte Studie durch, die zeigte, dass das BPA-freie Label nur sehr wenig Einfluss auf die Kunden hatte, daher könnte ein erhöhtes Risiko bei Produkten umsonst sein. Was sollten Sie also tun?

Kaufen Sie insgesamt frische Lebensmittel oder Tiefkühlkost über Dosen, tragen Sie eine Edelstahl-Wasserflasche über Plastik und verwenden Sie Aufbewahrungsbehälter aus Glas anstelle von Plastikbehältern. Das allein wird Ihre Exposition um ein Vielfaches reduzieren und sogar Ihr Budget sprengen, da Sie kein Plastik wegwerfen und weil gefrorene Lebensmittel wie gefrorene Bohnen oder Brokkoli pro Portion oft billiger sind als Dosen.

Was nimmst du? Sind Sie BPA-frei überzeugt?