Inhaltsverzeichnis:
- 1. Überall Antioxidantien und Vitamine
- 2. Es wird einfacher, dieses Wintergewicht zu verlieren
- 3. Die Verdauung ist ein Kinderspiel
- 4. Energie…wiederhergestellt
- 5. Du wirst grenzenlose Alternativen entdecken

Zöliakie, eine autoimmune Verdauungsstörung, hat diese unglaubliche Veränderung in der Art und Weise, wie wir essen, ausgelöst. Patienten mit der Krankheit und Menschen mit Glutensensitivität haben seit Jahren Gluten aus ihrer Ernährung gestrichen, aber jetzt ist es Zeit für den Rest von uns, es auszuprobieren. Gluten ist out, Leute. Was ist drin, fragen Sie? Quinoa, Buchweizen, glutenfreie Mehle, frische Produkte und viel Kreativität. Die Regale auf den lokalen Märkten bieten jetzt eine Vielzahl von verschiedenen glutenfreien Optionen an Mehl, Brot und Snacks, die Sie probieren können.
Es gibt einige großartige Vorteile, glutenfrei zu werden, auch wenn Sie nicht an Zöliakie leiden. Aber vor allem ist es der großartige Vorteil, mehr von den beängstigenden verarbeiteten Lebensmitteln zu vermeiden, die im ganzen Land in die Vorratskammern zu marschieren scheinen. Sauberer zu leben, mit frischeren Zutaten und eine bewusste Entscheidung darüber, was wir unserem Körper zuführen, macht einen großen Unterschied.
1. Überall Antioxidantien und Vitamine
Schau dich an, heißes Zeug. Verzichten Sie aufgrund Ihres glutenfreien Lebensstils auf traditionelle Snacks. Stattdessen knabbern Sie an dem antioxidativen Vitamin-Cocktail aus frischem Obst und Gemüse. Einige Snacks durch frischere Produkte zu ersetzen, bedeutet, mehr von diesen essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen zu bekommen, anstatt eine Tüte Kartoffelchips zu verschlingen und Ihr Immunsystem schön und gemütlich zu halten.
2. Es wird einfacher, dieses Wintergewicht zu verlieren
Gluten kommt in Weizen, Roggen, Gerste und vielen verpackten Lebensmitteln vor. Ein weiterer Vorteil der Glutenfreiheit besteht darin, dass Sie einen Teil der Winter-"Isolierung" verlieren, die Sie bei Mama zu Hause eingepackt haben. Wenn Sie einige dieser verarbeiteten und nicht so nahrhaften Lebensmittel vermeiden, können Sie sie durch leckere glutenfreie Optionen ersetzen und sich für frischere Zutaten entscheiden, wodurch die überschüssige Stärke und einige Zentimeter von dieser Taille entfernt werden.
3. Die Verdauung ist ein Kinderspiel
Verzeihen Sie, dass ich das anspreche, aber Verdauungsprobleme können durch die Eliminierung von Gluten aus Ihrer Ernährung unterstützt werden. Wenn Sie an Zöliakie leiden, nimmt Ihr Dünndarm die Nährstoffe nicht auf und diese armen Zotten sind abgeflacht. Dies erschwert die Verdauung, insbesondere bei der Aufnahme von Gluten. Sie können Ihre Magenverstimmung, Krämpfe, Blähungen, Blähungen und Durchfall reduzieren, indem Sie das Gluten weglassen und auf einige großartige Alternativen zurückgreifen.
4. Energie…wiederhergestellt
In Bezug auf die Verdauung können die Vitamine und Mineralstoffe, die Sie zu sich nehmen, verloren gehen, wenn Sie gesunde Lebensmittel mit Gluten koppeln. Es kann auch zu Unterernährung und einem Mangel an bestimmten wichtigen Vitaminen führen, die Ihr Energieniveau erhöhen. Anämie führt auch zu Müdigkeit, und bei Zöliakie wird Eisen nicht aufgenommen und der Mangel an diesem wichtigen Vitamin kann auch dazu führen, dass Sie sich ausgelaugt fühlen. Versuchen Sie, glutenfrei zu werden, und sehen Sie, ob Sie diese Tasse Kaffee am Morgen noch brauchen.
5. Du wirst grenzenlose Alternativen entdecken
Okay, Mehl und viele andere Dinge sind draußen, aber wissen Sie, was drin ist, um es zu ersetzen? Quinoa, Reis und Urgetreide. Die Möglichkeiten sind endlos, wenn Sie glutenfrei leben! Wir haben hier bei OGP sogar jede Menge Rezepte! Sie können etwas von dem glutenfreien Mehl von Ihrem lokalen Markt probieren, Rezepte mit Freunden austauschen und sogar die glutenfreie vegane Lasagne probieren, die Sie schon immer im Auge haben.