Inhaltsverzeichnis:
In Ihrem Chemieunterricht an der High School haben Sie wahrscheinlich etwas über eine nette Sache namens pH-Skala gelernt: Es ist eine Skala, die den Säure- oder Alkaligehalt bestimmter Produkte oder Körperflüssigkeiten misst. Auch Wasser hat einen einzigartigen pH-Wert, der das Gleichgewicht zwischen den Wasserstoff- (H+) und Hydroxid-Ionen (OH) im Wasser misst. Ein niedriger pH-Wert (1-6) bedeutet, dass es sauer ist, und ein hoher pH-Wert (8-14) ist alkalisch.
Ein pH-Wert von 7 ist neutral und der Körper funktioniert bei diesem pH-Wert optimal; tatsächlich haben Blut und die meisten Körperflüssigkeiten unter normalen Umständen oft einen pH-Wert von 7,365-7,4. Wird dieser pH-Wert durch einen Anstieg des Säuregehalts abgeworfen, ist der Körper nicht wirklich betroffen, sondern muss härter arbeiten, um seinen normalen pH-Wert wieder herzustellen. Beachten Sie jedoch, dass sauer nicht automatisch „schlecht“und alkalisch „gut“bedeutet. Der Körper muss einfach in der Homöostase, einem Gleichgewicht, bleiben.
Ein Teil einer gesunden Ernährung und eines gesunden Körpers insgesamt ist die Aufrechterhaltung eines richtigen Säure-Basen-Gleichgewichts, was bei einer amerikanischen, hochverarbeiteten Standarddiät schwierig ist. Dies kann zu einer „geringfügigen Übersäuerung führen, die zu einem Auswaschen von Kalzium aus den Knochen führen kann“, was zu Osteoporose führt.
Auf der pH-Skala hat Soda einen pH-Wert von 2; Kaffee hat einen pH-Wert von 4 und Gurke einen pH-Wert von 7. Burger, Pommes, Diät-Cola, Muffins und Schokoriegel sind alle sauer. Grüne Getränke, Salate, Gemüse und Obst sind alle extrem alkalisch. Den Körper wieder zur Homöostase zu bringen ist einfach, solange sie nicht rund um die Uhr passieren.
Der Verzehr von Obst und Gemüse als Teil einer entzündungshemmenden und basischen Ernährung sorgt dafür, dass der Körper richtig funktioniert und verringert das Risiko, an solchen Krankheiten zu erkranken.
Wasser spielt in diesem Paradigma eine Rolle, da der Körper hauptsächlich aus Wasser besteht und Wasser alles leitet. Hier sind einige Möglichkeiten, den pH-Wert von Wasser respektvoll zu senken oder zu erhöhen.
Möglichkeiten, den pH-Wert zu senken
- Wasser über Torf filtern
- Moorholz in den Tank geben
- Kohlendioxid CO2 einspritzen
- Verwenden Sie einen handelsüblichen Säurepuffer
- Wasserwechsel mit enthärtetem Wasser oder Umkehrosmosewasser
Möglichkeiten, den pH-Wert zu erhöhen
- Belüften Sie das Wasser und vertreiben Sie das Kohlendioxid (CO2)
- Über Korallen oder Kalkstein filtern
- Fügen Sie dem Tank kalkhaltiges Gestein hinzu oder verwenden Sie ein Korallensandsubstrat
- Verwenden Sie einen handelsüblichen alkalischen Puffer
Theoretisch ist alkalisches (ionisiertes) Wasser ein starkes Antioxidans mit überschüssigen Elektronen, das verhindern kann, dass sich die gefährlichen freien Radikale im Blutkreislauf ansammeln. Vermarkter behaupten, dass alkalisches Wasser einen übermäßigen Säuregehalt in Ihrem Gewebe korrigieren und Krebs, Arthritis und andere degenerative Krankheiten verhindern oder rückgängig machen kann. Manche Menschen erleben ein anfängliches „High“, wenn sie anfangen, alkalisches Wasser zu trinken, was auf Entgiftung und Rehydrierung zurückzuführen ist; jedoch halten Vorteile wie diese in Wirklichkeit nur ein oder zwei Wochen an.
Diese kurzfristigen Vorteile berücksichtigen nicht, dass autosomale Zellen unter extrem alkalischen Bedingungen absterben. Dies wurde in einer vom Journal of Biological Chemistry veröffentlichten Studie untersucht, in der festgestellt wurde, dass ein steigender zellulärer pH-Wert aufgrund einer Veränderung der mitochondrialen Funktion einen alkalisch induzierten Zelltod verursacht. Die Cornell University fand heraus, dass sich Antioxidantien gegen viele neurodegenerative Erkrankungen nicht als wirksam erwiesen haben, und sie geben an, dass dies ein Ergebnis davon sein könnte, wie die Mitochondrien innerhalb der Zelle unter bestimmten pH-Bedingungen funktionieren. Von zu viel trinken von alkalischem Wasser wird der Säuregehalt Ihres Magens beeinträchtigt, was Ihre Fähigkeit, Nahrung (insbesondere Proteine) zu verdauen, beeinträchtigen und zu Geschwüren beitragen kann, die wiederum eine optimale Umgebung für das Eindringen von Parasiten in den Dünndarm schaffen. Alkalinität ist auch potenziell ein Problem, da sie antibakteriell ist, so dass sie möglicherweise das Gleichgewicht der nützlichen Bakterien Ihres Körpers stören könnte.
Die Quintessenz ist zu trink einfach mehr wasser. Machen Sie sich keine Sorgen über schickes, überteuertes, alkalisches Wasser, aber stellen Sie immer sicher, dass Ihr Wasser gefiltert und sicher ist. Alkalisches Wasser ist vollkommen in Ordnung, um es regelmäßig zu trinken und für die dringend benötigte Flüssigkeitszufuhr, aber übertreibe es nicht. Wie bei den meisten Dingen sollte auch hier die buddhistische Philosophie der Mäßigung angewendet werden. Füllen Sie jetzt ein schönes Glas Wasser auf und trinken Sie aus!
