Jenseits von „Ich bin nicht mehr Veganer“
Jenseits von „Ich bin nicht mehr Veganer“
Anonim
Alex Jamieson nicht mehr vegan
Alex Jamieson nicht mehr vegan

Für diejenigen von uns, die sich der Verkörperung und Befürwortung der veganen Botschaft des Mitgefühls für alles Leben verschrieben haben, ist es immer ermutigend, wenn wir miterleben, wie jemand „es versteht“und vegan wird. Angesichts der allgegenwärtigen Indoktrination in die entgegengesetzte Richtung ist dies keine leichte Aufgabe und ein Grund zur Freude im Namen der Tiere, Menschen, Ökosysteme und zukünftigen Generationen, die jedes Mal, wenn jemand vegan wird, zutiefst davon profitieren.

Angesichts des internen und externen Drucks auf Veganer kann jedoch das Gegenteil eintreten. Angesichts der Dringlichkeit unserer globalen Situation erscheint es ebenso tragisch, wenn jemand, aus welchen Gründen auch immer, vom veganen Leben zurück in den Mainstream wechselt. Dies war kürzlich bei Alex Jamieson der Fall, der als Autor von Vegan Cooking for Dummies und Living Vegan for Dummies sowie als veganer Lebensgefährte von Morgan Spurlock, dem Schöpfer von Supersize Me, bekannt ist. Wie mir scheint, können wir viel von Alex' Beispiel lernen.

In ihrem aktuellen und kontroversen Blog „I’m Not Vegan Anymore“lautet einer der ersten Sätze: „Als ich vor 13 Jahren beschloss, mich vegan zu ernähren und vegan zu leben, tat ich dies für meine Gesundheit.“Das scheint so zu sein, als ob jemand verkündet, dass er nicht mehr verliebt ist und sagt: „Als ich mich entschieden habe, dich zu heiraten, habe ich es aus finanziellen Gründen getan.“Beim veganen Leben geht es wie bei der Liebe nicht darum, etwas für mich selbst zu bekommen; es geht ums Geben: anderen, die in unseren Händen verletzlich sind, Barmherzigkeit und Freundlichkeit zu schenken. Vegan zu leben, um gesund zu werden, ist wie heiraten, um Wohlstand zu erlangen: Es ist normalerweise keine dauerhafte Motivation und untergräbt die Integrität unseres Engagements. Wenn wir unsere Motivation nicht über die persönliche Gesundheit hinaus vertiefen, ist es leicht, dem „Gelüste“nach einer negativen Affäre zum Opfer zu fallen – der Speck riecht so verlockend; der Nachbar ist so attraktiv. Motivation ist das Herzstück sowohl der Liebe und des Veganismus als auch unserer spirituellen Entwicklung.

Bitte versteh mich nicht falsch. Ich habe nichts dagegen, gesund oder wohlhabend zu sein. Aber in unserer Kultur wird uns von Geburt an beigebracht, auf Kosten anderer zu bekommen, was wir wollen, und als Kultur durchdringt diese Praxis unser Leben. Wir nutzen Tiere, Ökosysteme und andere Menschen als bloße Mittel zu unseren Zwecken, und zu diesen Zwecken zählen vor allem Gesundheit und Wohlstand. Eine stetige Versorgung mit Arzneimitteln, chirurgischen Eingriffen, Fleisch, Käse, Eiern, Wolle, Leder und anderen Konsumgütern erfordert, dass unzähligen Tieren und oft auch anderen Menschen Leid und Tod zugefügt werden. Uns wird ein kulturelles Programm injiziert, das uns die Gewissheit einflößt, dass uns all dies zusteht und dass das Leid, das wir anderen zufügen, trivial ist. Wir haben riesige industrialisierte Systeme geschaffen, die vergeblich versuchen, unsere Gesundheit, unseren Wohlstand und unseren Komfort um jeden Preis zu gewährleisten, während sie unseren Planeten und unsere Mitreisenden verwüsten. Die Ironie ist natürlich, dass es weniger echtes Wohlbefinden und Fülle als je zuvor gibt, weil wir nicht erkennen, dass wir ernten, was wir säen. In dem Maße, in dem wir die kulturelle Programmierung von Exklusivität und Privilegien, die uns durch unsere Mahlzeiten vermittelt wurde, in Frage stellen, werden wir sehen, dass die Steine auf dem Weg zu Gesundheit und Wohlstand für uns alle aus liebevoller Güte und Inklusivität bestehen. Wir sind alle miteinander verbunden.

Veganismus ist Liebe für alle. Es geht im Wesentlichen darum, zu geben, nicht zu bekommen. Die Ironie wiederum ist, dass wir, wenn wir unser Bestes tun, um andere zu segnen und ihre Gesundheit und ihr Glück zu gewährleisten, feststellen, dass sich unsere eigene Gesundheit und unser Glück verbessert. Wenn wir vollständig und offen lieben, stellen wir fest, dass unsere Großzügigkeit zunimmt und unser Reichtum auf natürliche Weise wächst, und nicht nur unser finanzieller Reichtum, sondern auch der echte Reichtum an innerem Frieden, Freude, Freiheit, erfüllten Beziehungen und einem Leben voller Kreativität und Service, und Bedeutung. Unsere Erde ist enorm reich und es gibt für jeden hier genug, um gesund und wohlhabend zu sein, weit über das hinaus, was wir uns in unserer gegenwärtigen krankheitsgeplagten und verarmten, kulturell auferlegten Ignoranz vorstellen können. Ironischerweise sind die scheinbar Reichsten unter uns oft die Kranksten und Ärmsten.

In seiner Weisheit sprach Donald Watson, als er 1944 das Wort Vegan prägte, nur die zugrunde liegende Motivation des Veganismus an, die liebevolle Güte ist, und sagte kein Wort über die Erfüllung persönlicher Wünsche nach Gesundheit, Reinheit oder irgendetwas anderem. „Veganismus ist eine Philosophie und Lebensweise, die versucht, alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeit von Tieren, für Nahrung, Kleidung oder andere Zwecke so weit wie möglich und praktisch auszuschließen…“Vor 38 Jahren, Als ich The Farm in Tennessee besuchte und von der Gewalt erfuhr, die mit Fleisch inhärent ist, hörte ich sofort auf, es zu kaufen oder zu essen, und habe es seitdem keinen Moment mehr gewollt, und seit 33 Jahren, seit ich von der Grausamkeit von Milchprodukten und Eiern erfahren habe, und vegan zu werden, habe ich mich auch nie nach tierischen Lebensmitteln gesehnt. Tatsächlich lösen sie Abscheu, Ekel und Traurigkeit aus und verstärken die freudige Dankbarkeit, die ich für mein veganes Leben empfinde. Daran ist überhaupt nichts anzurechnen, denn es hat null Willenskraft gekostet, und das gilt auch für die meisten Veganer, mit denen ich im Laufe der Jahre gesprochen habe. Als Nebeneffekt war meine Gesundheit in den letzten 35 Jahren absolut fabelhaft – ebenso wie die Gesundheit meiner veganen Ehefrau Madeleine, und wir sehen, dass dies die Norm ist, da Veganer ein längeres Leben genießen und weit weniger unter den chronischen Krankheiten leiden, die es gibt. plagen unsere Bevölkerung.

Wenn wir die Konsequenzen unseres Handelns verstehen – die Gewalt, die erforderlich ist, um Tiernahrung sowohl von Massentierhaltungsbetrieben als auch von Familienbetrieben zu erhalten, und auch das Gesamtbild in Bezug auf die ökologischen, sozialen und psycho-spirituellen Auswirkungen der Teilnahme an der Konsens-Nahrungsmitteltrance -wir finden, dass sich unsere „Versuchungen“und unser Verlangen schnell auflösen. Mit größerem Verständnis entstehen sie von vornherein nie. Wenn wir unsere wahre Natur und die der nichtmenschlichen Tiere verstehen, gibt es keinen inneren Kampf und unser Leben stimmt mit unseren Werten überein. „Lebensmittel“aus tierischen Quellen sind eigentlich gar keine Lebensmittel. Ich erinnere mich, dass mich vor vielen Jahren ein Bekannter gefragt hat: „Haben Sie nicht manchmal Lust auf einen Burger?“»Ich sehne mich genauso sehr nach einem Burger wie nach einem Bissen aus deinem Arm, Russ«, sagte ich. „Ein Burger ist kein Essen.“Und natürlich auch kein Fleisch, kein Käse oder Ei, wenn wir es sehen und verstehen, was es eigentlich ist und wie andere geschädigt werden. Wenn wir die frisch getötete Leiche eines Tieres sehen würden, würden wir uns nicht angezogen, sondern abgestoßen fühlen, und es wäre am weitesten von unseren Gedanken, hinzugehen und sie tatsächlich zu essen. Angesichts der enormen Fülle an ansprechenden, nahrhaften, würzigen Früchten, Gemüse, Getreide und anderen pflanzlichen Lebensmitteln hat der Verzehr von Kadavern etwas im Wesentlichen Perverses und sogar Satanisches.

Was sollen wir also tun, wenn ein Verlangen, mit dem Alex gerungen hat, in uns aufkommt? Es gibt vier grundlegende Verständnisse, die wir erforschen, kultivieren und anwenden können.

Das erste ist, was ich bereits besprochen habe: uns zu bemühen, uns daran zu erinnern, was wir alle unter Druck setzen müssen, zu vergessen und zu ignorieren – das Leid, das unsere Handlungen anderen zufügen: die eingesperrten Tiere, die vor Schmerz, Schrecken und Trauer schreien und brüllen; das kalte Elend, das die hartgesottenen Arbeiter auf den Farmen und Schlachthöfen ertragen; die Verzweiflung von Millionen von Menschen, die hungrig und unterernährt sind, weil ihnen nahrhafte Körner und Bohnen gestohlen werden, um unser Vieh und unsere Zuchtfische zu mästen; die verwüsteten Ozeane, Regenwälder, Flüsse, Landschaften und frei lebenden Tiere, die auch geschlachtet und zum Aussterben gezwungen werden, während ihre Lebensräume in Viehzucht und Ackerland umgewandelt werden.

Das zweite Verständnis ist, dass, wenn unser Körper sich nach Nährstoffen sehnt, pflanzliche Quellen diese liefern können. Wir müssen keine Tiere einsperren und töten, um die Nährstoffe zu bekommen, die diese Tiere aus Pflanzen bekommen! Je mehr wir über Ernährung verstehen, desto mehr verstehen wir, dass Tiere keine Nährstoffe herstellen. Pflanzen produzieren alle essentiellen Aminosäuren, aus denen die Proteine bestehen, die wir brauchen. Durch die Photosynthese erzeugen Pflanzen auch alle gesunden Kohlenhydrate, die unser Körper als Brennstoff verbrennen soll, sowie die Lipide, die zu den verschiedenen Fetten (Omega 3, 6 und 9 usw.) werden. Pflanzen sind die Quelle der scheinbar grenzenlosen Symphonien von Phytonährstoffen, von denen Forscher wissen, dass sie so komplex und nützlich sind, dass wir sie durch die Wissenschaft nie alle verstehen werden. Pflanzen sind auch die Quelle aller Mineralien, die sie aus dem Boden ziehen, und aller Vitamine mit Ausnahme von zweien: Vitamin D, das eigentlich ein Hormon ist, das wir durch Sonnenlicht bilden, und Vitamin B-12. die von Bakterien synthetisiert und leider durch moderne industrialisierte Methoden der Wasserchlorierung und industrialisiertes Waschen zerstört wird. Beide sind bei Bedarf in pflanzlicher Form erhältlich. Wenn wir also das Gefühl haben, dass unser Körper nach einem Nährstoff verlangt, ist es wichtig zu verstehen, dass alle Nährstoffe aus Pflanzen in weit weniger giftigen und leichter assimilierbaren Formen verfügbar sind, als sie aus zweiter Hand von Tieren zu bekommen. Es ist auch bekannt, dass Fleisch und Milchprodukte physisch süchtig machende Komponenten, wie Casomorphine, sowie emotional und sozial süchtig machende Komponenten haben, und einfach dem Verlangen nach diesen Substanzen zu „vertrauen“ist wie eine Person, die ihr Leben heilen und frei von ihren wünscht Abhängigkeit von Alkohol, Zigaretten oder Drogen, die dem Verlangen ihres Körpers nach diesen Substanzen vertrauen.

Das dritte Verständnis hat mit der Energie von Lebensmitteln zu tun. Auf der Oberflächenebene gibt es die Yin/Yang-Energie der Nahrung und allen Lebens, wie sie durch Makrobiotik und andere Systeme verstanden wird. Das Prinzip in der Natur heißt Enantiodromia, abgeleitet aus dem Griechischen enantio („Gegenstück“) und dromia („laufen“), was „zum Gegenteil laufen“bedeutet. Das sehen wir überall. Wenn ein Wesen oder System in eine Richtung extrem wird, wird es natürlich dazu neigen, zurückzukehren und sich in die entgegengesetzte Richtung zu bewegen. Wenn es um Nahrung geht, wird unser Körper verkrampft und wir sehnen uns von Natur aus nach umfangreicheren Nahrungsmitteln und umgekehrt. Unsere Kultur indoktriniert uns alle in einer Ess- und Lebensweise, die uns typischerweise zwischen den beiden Polen des extremen Yang (Fleisch, Käse und Salz) hin und her kreisen lässt und uns so nach extremem Yin (Zucker und Süßigkeiten, Fette, Alkohol, Tabak, Koffein) sehnen, Drogen) und sehnt sich dann wieder nach extremem Yang. Das Steak verlangt nach Zigarette, Cocktail oder Kuchen, der Käse nach Wein und Süßigkeiten, und so geht es weiter. Vollkornprodukte, Gemüse und Hülsenfrüchte sind viel ausgewogener und neutraler und neigen dazu, das Verlangen, mit dem Menschen, die verarbeitete Lebensmittel und tierische Lebensmittel essen, normalerweise zu kämpfen haben, auf natürliche Weise zu beseitigen.

Neben den Heißhungerattacken, die durch übermäßiges Zusammenziehen und/oder Ausdehnen entstehen (und diese Bedingungen können nicht nur durch unsere Ernährung, sondern auch durch das Klima/die Umwelt, in der wir leben, sowie durch unsere Gedanken, Gefühle und Aktivitäten entstehen), Es gibt andere Ursachen für das Verlangen. Wir haben Sensoren in unserem Körper, die erkennen, wenn wir gesättigt sind und genügend Volumen gegessen haben, und diese Sensoren wurden für pflanzliche Lebensmittel entwickelt, die von Natur aus reich an Ballaststoffen sind. Wenn Sie tierische Lebensmittel ohne Ballaststoffe essen, ist es leicht, Fett, Kalorien und Protein zu viel zu essen, da das Volumen dieser dichten Lebensmittel geringer ist, was zu Fettleibigkeit, Verstopfung, Übersäuerung, Entzündungen und Krankheiten führt. Wir haben auch eine zweite Art von Sensoren in unserem Körper, die erkennen, ob wir die Nährstoffe bekommen, die wir brauchen oder nicht. Wir können große Mengen verarbeiteter, nährstoffarmer Junkfoods essen, bis wir satt sind, und haben immer noch Heißhunger, weil Nährstoffe fehlen. Aus diesem Grund ist es wichtig, eine vollwertige, pflanzliche, biologische Ernährung mit einem großen Anteil an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und anderen nährstoffreichen Lebensmitteln zu sich zu nehmen. Junk-Food-Veganer, deren Herz für Tiere am rechten Fleck ist, fallen leider zum Opfer und verletzen sich selbst und die Ursache des Mitgefühls, indem sie dies nicht verstehen, schlecht essen und Heißhunger verspüren. Und vegane Rohköstler können von Heißhungerattacken geplagt werden, da ihre Ernährung es ihnen möglicherweise erschwert, genügend Kalorien zu sich zu nehmen, um optimal zu funktionieren, sodass sie viel Hunger haben. Der Verzehr der komplexen Kohlenhydrate aus Getreide, Hülsenfrüchten, Kürbissen und Bohnen sowie Gemüse und Obst sorgt dafür, dass wir viel Energie und Vitalität haben.

Auf einer tieferen Ebene hat das vierte Verständnis, das wir kultivieren können, mit der psycho-spirituellen Dimension der Nahrung und unseres Lebens als Manifestationen des ewigen Bewusstseins zu tun. Unsere Beziehung zum Essen wird letztendlich unsere Beziehung zu uns selbst widerspiegeln. Wie achtsam und friedvoll wir beim Essen sind, spiegelt wider, wie bewusst wir in unserem Leben sind und wie harmonisch wir unseren Zweck in diesem Leben erfüllen. Ein tiefer Blick in unsere Beziehung zum Essen und zu Heißhungerattacken ist das Abenteuer, tief in uns selbst zu schauen. Essen wir nur das, was uns gesagt wurde, oder was unser Körper uns zu essen sagt, oder treffen wir unsere eigenen Entscheidungen?

J. Krishnamurti fasste die Situation gut zusammen, als er sagte: „Es ist keine gute Idee, gut an eine zutiefst kranke Gesellschaft angepasst zu sein.“Seit unserer Kindheit werden wir ständig mit schädlichen Botschaften aus unserer Kultur bombardiert, die uns zwingen, an Essensritualen teilzunehmen, die für unsere spirituelle Integrität sowie unsere psychische und physische Gesundheit und die Gesundheit unserer Gesellschaft und unserer Erde verheerend sind. Nachdem wir diese giftige Botschaft der Grausamkeit, Dominanz und Verleugnung mit jeder Mahlzeit und jeder Werbebotschaft in unsere Zellen injiziert haben, wird uns von derselben Kultur gesagt, „unseren Körpern zu vertrauen“!

Der Schlüssel zu innerem Frieden, Freude, Gesundheit und Freiheit, nicht nur für uns selbst, sondern auch für unsere Kultur, besteht darin, das indoktrinierte Ernährungsprogramm, das wir sowohl um uns herum sehen als auch in uns aufsteigen, zu hinterfragen und uns zu bemühen, unseren Geist zu beruhigen, damit Wir verbinden uns mit der transpersonalen Dimension unseres Bewusstseins.

Indem wir vegan leben, schaffen wir eine solide Grundlage für authentischen spirituellen Fortschritt, damit sich unser Geist entspannen und sich seiner Quelle öffnen kann, und wir können direkt die Wahrheit erfahren, dass das, was wir sind, kein bloßer physischer Körper mit einem Geist und einer persönlichen Geschichte ist. Wir sind nicht auf diese Ansammlung beschränkt, mit der wir uns selbst identifizieren. Wir sind das Leben selbst: ewig, unendlich, frei und von der Natur der Liebe, Freude, Kreativität und des Verständnisses. Unser Ziel ist es, direkt zu der Wahrheit zu erwachen, die wir sind, und in der kurzen und kostbaren Zeit, die wir hier auf diesem Planeten sind, unsere einzigartigen Gaben zu entdecken und zu unserer Welt beizutragen. Wenn sich dieses Erwachen in uns entfaltet, wachsen wir, unser Leben zu lieben und alle Manifestationen des Lebens zu lieben, und wir sehen über die bloßen äußeren Formen hinaus auf die strahlende Pracht, die in allen Ausdrucksformen leuchtet: Menschen, Tiere, Gemeinschaften – alle sind Feste des Einen Leben, vollständig miteinander verbunden und voneinander abhängig.

Ein tieferes Mitgefühl entsteht, das uns für immer von der Täuschung befreit, dass wir jemals davon profitieren können, anderen zu schaden oder sie zu benutzen. Unser Veganismus ist längst nicht mehr „Veganismus“. Es ist unsere wahre Natur, die sich spontan als Inklusivität und Freundlichkeit für alle Lebewesen ausdrückt. Wir leben einfach natürlich und unsere größte Freude ist es, zum Glück anderer beizutragen. Als Veganer können wir dann sagen: „Ich bin nicht mehr Veganer“.

Meine herzlichsten Wünsche gehen an Alex und alle, die sich ehemalige Veganer nennen, denn sie sind in der Tat Vor-Veganer, und wir sind sicherlich alle auf dem gleichen Weg, der zur Entfaltung der größeren Weisheit und des Mitgefühls führt Dieses vegane Leben ruft uns dazu auf, uns hier und darüber hinaus in unserem Leben zu manifestieren. Und in gewisser Weise sind wir auch alle Post-Veganer, denn wenn wir tief in unsere ursprünglichen Wurzeln und die Quelle dessen, was wir sind, schauen, sehen wir, dass veganes Leben tatsächlich die Erinnerung an etwas ist, das wir vergessen mussten, aber dass wir Ich habe die ganze Zeit tief im Inneren gewusst. Es ist ein Erwachen aus einer auferlegten Täuschung, und dieses Erwachen ist letztendlich für jeden unvermeidlich. Es ist eine Rückkehr zu unserem Herzen, zu unserer wahren Natur, zur Freiheit und zum Mitgefühl für alle.

Öffne deine Augen und sieh

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