Dilemma: Deine tollen, fleisch- und käseliebenden Freunde haben dich zu einer Weihnachtsfeier eingeladen. Deine Freunde mögen großartig sein, aber du willst nicht zulassen, dass die möglichen Versuchungen beim Essen deine Fortschritte bei der sauberen Ernährung und veganen Ernährung auf der Strecke bleiben. Denn wirklich, wenn Sie auf dieser Party ein Stück Schokoladenkuchen essen, wissen Sie, dass es Sie auf einen dunklen Pfad der schlechten Essensauswahl führt.
Aber im Ernst, die Teilnahme an solchen Partys kann stressig sein, wenn Sie nicht vorbereitet sind. Ihre Willenskraft mag zu Beginn der Party stark sein, aber am Ende, wenn Sie verhungern und erschöpft sind, können Sie tatsächlich den cremigen, milchhaltigen Spinat-Dip hören, der Ihren Namen ruft. Selbst wenn Sie auf der Party nicht betrügen, werden Sie möglicherweise satt, wenn Sie nach Hause kommen, um verlorene Kalorien zu ersetzen.
Um zu verhindern, dass Versuchungen und übermäßiges Essen Sie ablenken, bringen Sie ein gesundes Gericht zur Party mit. Wenn es ein Potluck ist, ist das kein Problem – sagen Sie dem Gastgeber einfach, was Sie mitbringen werden. Wenn es kein Potluck ist und von den Gastgebern bewirtet wird, ist es am besten, wenn Sie Ihrem Gastgeber sofort Ihren Essensbedarf mitteilen. Ihr Gastgeber möchte lieber im Voraus wissen, womit er es zu tun hat. (Keine Eier, Zucker oder Milchprodukte, oh mein Gott!) Auf diese Weise kann er eine Beilage oder Vorspeise planen, die Ihren Bedürfnissen entspricht. Egal, ob es sich um ein Potluck-Dinner handelt oder nicht, Sie können immer darauf bestehen, etwas zum Essen mitzubringen. Sie werden dem Gastgeber und dem Koch eine Menge Last abnehmen, die er sonst nicht ausdrücken würde. Sobald Sie einen veganen Lebensstil führen, kann es leicht sein zu bestimmen, was Sie essen dürfen und was nicht, aber für einen „Außenstehenden“kann es eine reine Folter sein. Wenn Sie genug mitbringen, damit alle es genießen können, ändern Sie vielleicht sogar ein paar Meinungen über veganes Essen, während Sie dort sind!
Nehmen wir der Realität halber an, dass es auf der Party nur sehr wenig oder gar nichts zu essen gibt. Unabhängig davon, ob Ihre Kommunikation mit dem Gastgeber im Voraus eingeschränkt war oder es sich um eine Last-Minute-Einladung handelte, haben Sie möglicherweise keine Zeit, etwas mitzubringen. Essen Sie in diesen Fällen immer vor der Party. Zur Not können Sie in einem Lebensmittelgeschäft anhalten, um auf dem Weg zur Party etwas Nuss- oder Sojamilch, frische Gemüse-Sushi-Rollen und Nüsse zu kaufen. So können Sie auf der Party um das Gemüsetablett herumhängen, ohne Hunger und Lust auf den Kürbiskuchen auf dem Dessertwagen zu haben.
Hier sind einige großartige Rezepte, für die Ihre fleischessenden Freunde Sie nicht hassen werden …
– Bereiten Sie mit Ananas Fried Quinoa ein proteinreiches Gericht zu, das jeder lieben wird
– Lassen Sie die Gäste raten mit Gemüse-Frittata
– Kochen Sie eine Beilage, die wie eine Mahlzeit mit Quinoa mit geröstetem Wurzelgemüse und Johannisbeeren isst
– Mit etwas Curry-Linsensuppe aufpeppen
– Bringen Sie ein antioxidatives Gericht wie geröstete Süßkartoffeln mit Schalotten und knusprigen Grünkohlbändern mit
Was?! Sie haben keine Zeit zum Kochen?
Mit einem Gemüsetablett können Sie nichts falsch machen! Kombiniere frisches Gemüse mit geröstetem Paprika-Hummus oder veganem Spinat-Dip!
